CHEESECSKE-MARBLE-FRAGOLE
Cheesecake Vegana alle Fragole, adatta a chi è intollerante al latte o alle uova. Preparata con ingredienti totalmente vegetali.

Molti di voi mi hanno chiesto come sostituire la crema di formaggio nella Cheesecake e se è possibile ottenere lo stesso sapore e bontà.

Partiamo dal presupposto che i dolci a base unicamente vegetale non per forza devono essere classificati come “meno saporiti o meno gustosi” anzi in molti casi non solo la preparazione risulta molto più saporità ma essendo appunto a base vegetale è anche più appagante perchè è possibile mangiarne di più proprio per il fatto che le proteine, i grassi vegetali apportano meno calorie.

In questa video ricetta vi mostro come preparare una Cheesecake buonissima, variegata alla fragola e con l’utilizzo di soli ingredienti vegetali.

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