12Mag/16
Chef Tony Cuoco Professionista Vegano e Vegetariano

Ciao amici Vegani e Vegetariani

Amici Vegani e Vegetariani ciao e Benvenuti sul mio Blog!

Sono lieto di condividere con Voi tutti la mia passione per l’arte della Cucina che da sempre mi ha inspirato ma in particolar modo sono fiero di essere un Cuoco Professionista Vegano.

Mi chiamo Antonio Izzo “Chef Tony” e seguo un’alimentazione Vegetariana prima e Vegana poi dal 2010. Ho iniziato la mia professione di Cuoco all’età di 16 anni, nel mentre frequentavo l’Istituo Professionale Alberghiero di Salerno, lavorando nei periodi Stagionali in sempre in giro per l’Italia perché sono stato sempre affascinato dalle tradizioni culinarie della nostra stupenda penisola.

La mia professione di Cuoco mi ha avvantaggiato nel seguire il percorso verso una sana Dieta Vegana perché diciamo la verità, un Cuoco in Famiglia fa sempre comodo 😉 e grazie a questo ho potuto sperimentare moltissime alternative a tutto ciò che abitualmente mangiavo e ho scoperto che non solo tutto era molto più buono e salutare, ma anche che tutti lo potevano auto-produrre e risparmiare tanti tanti soldini.

Fantastico!!! Poter aiutare tutte quelle persone che si trovano proprio in quella fase di transizione, da onnivori a Vegetariani o da Vegetariani a Vegani in quella fase dove veramente ci sono giorni dove non si sa cosa mangiare. Alora mi sono chiesto… Cosa può fare un Cuoco Professionista Vegano?

Semplice!!! Può insegnare Amici Vegani e Vegetariani come si fa a diventare veri e propri Chef Vegani o Vegetariani in soli 15 Giorni e ad auto-produrre  tutto ciò che è possibile fare.

Come? Racchiudendo tutto il Per-Corso e i segreti che un Cuoco può svelare in un Libro che io però definisco “Il Manuale Pratico per trasformarsi in un Cuoco Vegano in pochissimo tempo.” Il libro sarà a breve on line e potrai acquistarlo direttamente su questo blog.

Grazie di aver dedicato un po del tuo tempo alla lettura della mia storia.

Antonio Izzo  “Chef Tony